為什么越來越多的企業選擇蔬菜配送？這是一種趨勢

先說國外，在歐洲，蔬菜集體訂購和家庭訂購量已占了40%，可見歐洲蔬菜配送非常發達且普遍了；北美各國農產品配送也達到相當的規模。另外，生活節奏飛快的日本，蔬菜配送行業做得更加出色。再說國內，這些年也越來越多的企業選擇蔬菜配送，因為蔬菜配送的規模化和多品種等才能滿足企業的發展需求。

拿一個正規的蔬菜配送公司來說，他們通過農產品基地、蔬菜批發市場或蔬菜配送中心等地方分散集貨，統一對多個企事業單位用戶進行配送，也可以僅在送貨環節上將多個企事業單位用戶待運送的貨物混載于同一輛車上，按照用戶的要求分別將貨物運送到各個接貨點。在整體社會發展的角度來看，共同配送可以提高配送效率，減少社會車流總量，改善交通運輸狀況。從接受配送的客戶角度來看，由于能夠有效提高車輛的裝載率，共同配送可以降低配送成本，從而提高了客戶的經濟效益。

至于食品安全問題和質量問題，更是無須擔心，正規的蔬菜配送公司是非常重視這方面的。一般來說，蔬菜配送的原材料首先送到檢測部門進行有害物資殘留檢測，不合格的按照規定處理或就地銷毀。檢測合格的進入流通加工程序，分類后分別暫時存放到普通倉庫、冷藏庫或冷凍庫，以調劑余缺、存儲保值等。

再者，有數據顯示，中國城市垃圾30%來自于蔬菜等食品垃圾。所以蔬菜配送行業對于城市環境來說，配送上門能極大地減少了垃圾的生成率。因為配送的蔬菜由于是凈菜，在配送時就已經處理干凈，所以對于城市環境有很大益處。

看到這里，也許你已經明白了，這是一種社會發展的趨勢，同時也是為什么越來越多的企業選擇蔬菜配送的原因。